Gâteau Zébré

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Pour réaliser un Gâteau Zébré, il vous faudra utiliser la cuisson rapide pour environ 45 minutes.

Ingrédients

– 3 œufs

– 200g de farine

– 200g de sucre

– 1pq de sucre vanille

– 3 cuillères de chocolat en poudre

– 1 petit verre de crème liquide

– 1 sachet de levure

Préparation

– Mélanger les jaunes d’œufs, le sucre, puis la crème.

– Mettre la farine et la levure.

– Monter les blancs d’œufs et joindre à la pâte.

– Diviser en deux.

– L’une avec la vanille, l’autre chocolat en poudre.

– Mettre du papier cuisson au fond du moule.

– Mettre une cuillère à soupe de la pâte au choco au milieu du plat puis par dessus.

– Une cuillère à soupe de pâte a la vanille et ainsi de suite jusqu’à épuisement des deux pâtes.

– Mettre 400 ml d’eau dans la cuve.

– Mettre le moule avec le gâteau dans le panier recouvert de papier sulfurisé au dessus.

– Mettre en cuisson rapide pendant 45 minutes.

Merci à Nath Nath pour la recette et la photo !