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Confiture de kiwiPour réaliser une Confiture de Kiwi, il vous faudra utiliser la cuisson rapide pour environ 4 minutes.

Ingrédients

– 1 kg de Kiwi pelés et coupés en morceau,

– 400g de sucre spécial confiture,

– le zeste d’un petit citron bien mûre et le jus,

– 2 gr d’Agar agar

– 1 cac de vanille liquide

Préparation

– En mode dorer, mettre tout les ingrédients dans la cuve pour environ 3 minutes.

– Ajouter l’agar agar et bien remuer.

– Mettre en cuisson rapide pendant 4 minutes.

– A la fin, mettre dans les bocaux. Fermer le couvercle et retournez les jusqu’au refroidissement total.

– Vous pourrez ensuite les mettre en bas du frigo.

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