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Flan RainbowPour réaliser un Flan Rainbow , il vous faudra utiliser la cuisson rapide pour environ 45 minutes.

Ingrédients

– 200g de sucre en poudre

– 1 sachet de sucre vanillé

– 1 sachet de levure chimique

– 180g de beurre ramolli

– 280g de farine

– 25 cl de lait

– 2 œufs

– Colorant de différentes couleurs

Préparation

– Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre vanillé et le sucre.

– Une fois homogène, ajouter les œufs 1 à 1.

– Ajouter le lait, bien mélanger.

– Ajouter la farine, et la levure.

– Repartir la préparation dans trois bol et mettre les colorants.

– Dans le moule (18 cm), mettre une cuillère d’un premier bol et par dessus le deuxième et par dessus le troisième…et ainsi de suite.

– Avec un cure dent faire un dessin sur le dessus.

– Filmer.

– Mettre 400 ml d’eau dans la cuve, et déposer la panier vapeur avec le moule dedans.

– Mettre en cuisson rapide pendant 45 minutes.

Merci Nath Nath pour la recette et la photo !

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