Pour réaliser des Courgettes farcies, il vous faudra utiliser la cuisson rapide pour environ 12 minutes.
Ingrédients
– 6 courgettes rondes
– 450 g de bœuf haché
– 1 oignon (émincé)
– 3 tomates (détrônées et coupées en quartiers)
– 1 grosse boîte de tomates pelées
– poivre
Préparation
– Vider les courgettes, mettre la chair dans un saladier.
– Mélanger cette chair avec la viande et l’oignon.
– Farcir les courgettes à la préparation.
– Mettre les courgettes farcies dans le Cookeo.
– Ajouter les tomates et la boîte de tomates, +1 verre d’eau et du poivre.
– Mettre en cuisson rapide pendant 12 minutes.