Gâteau de pain perdu aux pépites de chocolat

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Pour réaliser un Gâteau de pain perdu aux pépites de chocolat, il vous faudra utiliser la cuisson rapide pour environ 20 minutes.

Ingrédients

– 400 gr de pain perdu

– 1 L de lait

– 2 œufs

– 150 gr de sucre

– 1 paquet de pépites de chocolat

Préparation

– Battre les œufs et le sucre.

– Ajouter le lait chaud.

– Ajouter les pépites.

– Faire tremper le pain en morceaux pendant 15 minutes.

– Mettre le tout dans un moule (18 cm).

– Mettre 500 ml d’eau dans la cuve et mettre le moule dans le panier vapeur.

– Mettre en cuisson rapide pendant 30 minutes sans couvrir.

– Laisser refroidir et démoule.