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Crème pâtissièrePour réaliser une Crème pâtissière, il vous faudra utiliser la cuisson rapide pour environ 3 minutes.

Ingrédients (Pour 1/4 de litre de crème)

– 250ml de lait

– 50g de sucre

– 30g de farine

– 1 oeuf entier

– 1 jaune d’oeuf

Préparation

– En mode dorer, mettre tous les ingrédients dans la cuve.

– Mélanger jusqu’à épaississement voulu.

 

 

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