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Riz à la farce saucisse/bœuf hachéPour réaliser du Riz à la farce saucisse/bœuf haché, il vous faudra utiliser la cuisson rapide pour environ 10 minutes.

Ingrédients (4 personnes)

– 250 gr de riz

– 250 gr de chair à saucisses

– 250 gr de bœuf haché

– 200 ml de fond de veau

– sel/poivre

Préparation

– En mode dorer,  faire revenir la chair à saucisses et le bœuf haché.

– Arrêter le mode, mettre le riz.

– Ajouter les 200 ml de fond de veau (200 ml d’eau + 2 cac de fond de veau

– saler, poivrer.

– Mettre en cuisson rapide pendant 10 minutes.

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