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Veau au roquefort

Pour réaliser du Veau au roquefort, il vous faudra utiliser la cuisson rapide pour environ 12 minutes.

Ingrédients (pour 6 personnes)

– 1 kg de sauté de veau

– 1 boite de champignons émincés

– 20 cl d’eau

– 1 roquefort

– 20 cl de crème fraiche

Préparation

– En mode dorer, faire revenir la viande dans un peu d’huile.

– Ajouter les champignons, le roquefort en morceaux et l’eau.

– Mettre en cuisson rapide pendant 12 minutes.

– A la fin, rajouter la crème.

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