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Crème dessert potiron

Pour réaliser une Crème dessert potiron, il vous faudra utiliser le mode dorer.

Ingrédients

– 130 gr de sucre

– 50 gr de maïzena

– 2 cas de vanille

– 2 œufs

– 800 ml de lait

– 400 gr de potiron

Préparation

– Mixer le potiron cru jusqu’à obtention d’une purée.

– Mettre le reste des ingrédients dans la cuve, puis la purée de potiron.

– Faire dorer jusqu’à épaississement.

– Mettre dans des ramequins.

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