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Blanquette de veau

Pour réaliser une Blanquette de veau, il vous faudra utiliser la cuisson rapide pour environ 16 minutes.

Ingrédients (pour 4/6 personnes)

– 800 gr de blanquette

– 3 grosse pommes de terre

– 3 grosses carottes

– 1 tomate

– 1 oignons

– 8 gousses d’ail

– du thym

– sel/poivre

– 1/4 de cac de curcuma

Préparation

– En mode dorer, faire revenir les morceaux de viande.

– Ajouter les carottes et les pommes de terre en morceaux puis l’oignon, l’ail, le thym, le curcuma, la tomate, le sel et le poivre.

– Mettre en cuisson rapide pendant 16 minutes.

 

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