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Liégeois

Pour réaliser un Liégeois, il vous faudra utiliser le mode dorer pour environ 5 minutes.

Ingrédients (pour 8 verrines)

– 100 gr de chocolat noir (en morceaux)

– 10 cl de crème fraiche liquide

– 3 yaourts nature

– 4 cas de sucre

Préparation

– En mode dorer (pendant le préchauffage), faire fondre le chocolat et y mettre la crème.

– ATTENTION avant la fin du préchauffage, arrêter le mode dorer et mettre la fonction « maintenir au chaud ».

– Ajouter les yaourts et le sucre.

– Bien remuer.

– Mettre en verrines et ajouter de la chantilly une fois froid.

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