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Riz à l'espagnol

Pour réaliser du Riz à l’espagnol, il vous faudra utiliser la cuisson rapide pour environ 9 minutes.

Ingrédients (pour 6 personnes)

– 200 gr de riz

– 1/2 poivrons (rouge/jaune/vert)

– 1 courgette

– 1 chorizo

– 1 cube de bouillon de poule

– sel/poivre

– 2 oignons

– épices paella

– 300 ml d’eau

Préparation

– Couper préalablement les poivrons en lanières, la courgette et les oignons en dès et le chorizo en rondelles.

– Faire revenir le tout en mode dorer avec un peu d’huile pendant 5 minutes.

– Ajouter le riz, l’eau et le cube (émietté).

– Mettre en cuisson rapide pendant 9 minutes.

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