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Crème de châtaigne (crème de marron ciselé)

Pour réaliser une Crème de châtaigne, il vous faudra utiliser la cuisson rapide pour environ 10 minutes.

Ingrédients

– 300 gr châtaignes

– 180 gr de sucre

– 2 verres d’eau

Préparation

– Mettre les châtaigne dans la cuve et mettre en cuisson rapide pendant 10 minutes.

– Éplucher et émietter les châtaigne.

– Les mettre dans la cuve avec les 180 gr de sucre et les 2 verres d’eau.

– Mettre en cuisson rapide pendant 3 minutes.

Merci Sophie pour la recette et la photo !

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