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Sauce tomate

Pour réaliser une sauce tomate, il vous faudra utiliser le mode cuisson rapide pour environ 5 minutes. Ingrédients (pour 6 personnes) – 2 oignons – huile d’olive – 500 gr de tomates – 5/6 gousses d’ail – herbes de Provence – sel/poivre – paprika –  100 ml d’eau Préparation – Mettre l’huile d’olive dans la cuve et faire dorer les oignons. – Ajouter les tomates non épluchées, juste coupées en morceaux, les gousses d’ail, les herbes de Provence, sel, poivre, le paprika et les 100 ml d’eau. – Mettre en cuisson rapide pendant 5 minutes. – Mixer le tout puis passer à la passoire. – En mixant, vous pourrez rajouter du persil, du romarin et du thym.

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